ちどり＆いいもん市 公式　日記

滋賀がいいもん市の出店の皆様紹介のページがある
POP LEAD　Vol４　がでましたお～(。・_・。)ノ
これから春に向けて、良いシーズンになりますし♪
青空市の日和になりますね（*＾ーﾟ)ｖ




  

2月１２日の毎日新聞に11日の滋賀がいいもん市の
様子の写真と記事を載せていただきました♪

１１日の夕方かなぁ～担当の方からお電話いただきまして＾＾
当日いいもん市に来て頂いたみたいで是非記事にしたいと
ありがたいお言葉でしたので即OK出しました（＾－＾*）

でも記者の方も本当に楽しんで頂いたみたいで、
帰ってからも、家のHPやブログなどをチェックして
電話で色々取材されちゃってく(*´ー｀)エヘヘ
初めての経験に嬉しかったかも(*ノ▽ノ)

まぁヾ(;´▽｀Aアセアセ
気に入って頂けたのは、出店の皆さんの愛のこもった品々で
そんな皆さんを差し置いてテンションの↑った僕が恥かしいです(#´ο`#)

でも出店の皆さんや来場の方々が
自然と市場の雰囲気を作ってその雰囲気を楽しんで貰えているなら
嬉しいですね♪だからやっぱり僕のテンション↑で

  

2月11日　【第５回　滋賀がいいもん市】が無事に終わって！？
今回のいいもん市を振り返りたいと思います（*＾ーﾟ)

まぁ～天気の方は1週間前から3月上旬の陽気なんて
天気予報で言われる位の温かさを・・・
当然の様に裏切る前日からの雨そして風o(*^▽^*)o
当日も雨がしとしと時より晴れますが・・・またにわか雨♪
天気の話はもういいですね（＾－＾*）


僕が雨＆風男みたいですから（〃＾▽＾）ノ
滋賀がいいもん市に晴天はありません!!

今回僕らが力を入れて頑張ったのが
スタンプラリー風船プレゼントのイベントで
僕は出来てすごく良かったなぁ～と思います♪

市場を回っているとお母さんやお父さんが子供さんを
連れて大きな声で話をしながら歩いているんですよね♪
【スタンプーどこに隠れてるんやろ～～】みたいな(^_^)
今までのいいもん市にはなかったp(*゜▽゜*)q
余裕ってか、市場の雰囲気をゆっくり楽しんで、遊んでもらえた気がして
凄く素敵な光景だったと思います（＾－＾*）
かしこまるのもいいですが、普段の買い物じゃ出来ないような♪
食べ歩きや出店の方々との長話・子供が走り回っていたり、
大きな声で笑ったりと、青空の下の市場だから出来る
素敵な事ってまだまだ沢山あると思いますp(*゜▽゜*)q

また書き出しと長くなちゃうので。。。
この変で止めときますね♪
いや～ホントに想いがあるので楽しく悩ませてもらう日々で、
こんなに楽しく過ごせる僕は幸いだと、感謝しております。
寒い中出店の方々来場のお客様今月も滋賀がいいもん市に、
付き合って下さいまして大変ありがとうございました。

またこれからも何をどうすればなんて、面白いアイデアありましたら
是非教えてくださいね♪

今月のいいもん市は僕の中では、大きな収穫のある楽しめた市でした（*＾ーﾟ)ｖ








  

2月11日　滋賀がいいもん市　が、後4日に迫り
現在までの広告の報告をしたいと思います（〃＾▽＾）ノ

今回の宣伝方法としまして、
A4サイズのチラシを5000枚配布する事になっています♪
内容として、
栗東市内1400枚
草津市内3000枚
守山市内　600枚
になっています♪～ο(*＾▽＾)οο(＾▽＾*)ο～♪
沢山の皆さんに見て来て頂けると嬉しいですねく(*´ー｀)

今回は新聞の方にも掲載を各社お願いしていまして、
読売新聞は5日分朝刊に掲載して頂き、
その他新聞社も掲載して頂けるようです♪
取材なども交渉しているので、来てもらえると嬉しいですね♪

その他
びぃ～める様
ニュース守山様
にも告知開催の文面を載せていただいてます(*^ー^)ﾉ


1月の滋賀がいいもん市で出店者の木枯らし紋白蝶さんが、
いいもん市のTシャツをプレゼントしていただきました♪
毎月でておられますので、オリジナルTシャツ・Gパンなどに
興味ある方は是非来店くださいな（*＾ーﾟ)ｖ

  

昨日2月2日に大津のコラボで行われた
コミニティービジネスの講習会に滋賀がいいもん市の発表ブース
を持たせてもらいました（＾－＾*）

10月～の店舗の写真や風景などを中心に掲載しました♪
集まられた方々も滋賀県の活動に興味のもつ方々から
活動中の方々など沢山の人が来られていました。


  

こんばんわ( ´ ▽｀ )ノ やぁ
ちどりマスターです♪
なぜか広告を作り出しと膨大な時間がかかり・・・
気がつくと深夜(-_-)(_ _)(-_-)(_ _).。oOＯこっくりこっくり

でやっと２月分の広告が出来上がりました♪
今回の目玉は・・・
スタンプラリー　無料風船プレゼント!!なのです（*＾ーﾟ)ｖ
お子さん対象の企画なのですがｗ
いいもん市内にあるスタンプ３つを探しだして
怪しいおじさんに持っていくとふんわり浮いてる風船がもらえるんです♪

なかなか風船を無料ってのないでしょ ヽ(^o^)丿
だからチャレンジしてみようと思っています☆
僕は子供の頃、兄弟が多かったから風船なんて売っていても、
かってもらえなかったもんなんですよね( p_q)
だから風船を無料でくれる所があってもいいじゃない(*｀ε´*)ノ
そんな僕も大人になったから！？僕のささやかなエゴです・・・・
喜んでくれる子供たちが沢山来れば赤字企画もなんのその(-｡-)y-
メンバーの皆に土下座すりゃ～すむんでしょよ～～～(｀-´メ)
って事で風船プレゼントしちゃいます♪

今回少し変わった事がもう１つ
毎月3000枚程度滋賀県のどこかにチラシを織り込みます。
で、そのチラシを作って完成しました♪
それがこれですｗ誤字脱字ありませんか？(￣∀￣;)




  

いいもん市買い物日記♪

昨日は結一さんの所の古代米でご飯を炊いてみました♪
この間から気になってたので（＾－＾*）
購入！！しかも150円と激安（≧◇≦）ノ
こだわり作りで150円はお得感ありありですよね★
一回炊くのにスプーン２杯なので量も結構あるんで♪
６回は炊けそうな予感p(*゜▽゜*)q

まず魅力は栄養のバランスが凄く良いって事で
体には嬉しい事ですよね♪
早速炊いてみたんですが、味が少し甘くなって
もちもち感がでた～（〃＾▽＾）ノ
思ってていたより味は変わんないんで食べやすいかもｗ

今日は昨日のたらこ乗せて見ましたけど♪
ダシ汁とろろなんか凄く合いそうなので
次回はそれとセットで食べてみよと～～

結一さんご馳走様でした♪～ο(*＾▽＾)οο(＾▽＾*)ο～♪

  

滋賀がいいもん市買い物日記♪

これはあくまでも僕の持論なのですが・・・
豊かな家庭にある三大食材の１つが『たらこ』なんですよね(*´ー｀)
＠２つと言うと♪

ベーコン
イチゴ（練乳があればさらに豊かさUP）

まぁ～この３つは身近にありそうな食材ぽいのに・・・
いざ買おうと思うと意外に高く諦める事が多いですね``r(・_・；)
この３つが家にあると豊かな家庭な気分になります♪（あくまでも持論）

で、14日のいいもん市で『たらこ』売ってたんですよね。
しかも極上印の金ラベル(○∇○)
まぁ～そうそう買おうなんて気は起こらないのですが・・・
なんせそこは主催者でして(￣∀￣;)
話の流れから買うことになたんですよ～♪
超特大たらこ3本　1000円！！
普段スーパーで2400円で売られる物みたいで・・・

まぁ～衝撃的といいますかｗ
やっぱり普段のと違いますかといいますか・・・
一緒のたらことは思えませんね(-_-;)
僕は海の漁師じゃないのでなんでこんな差が
出るのかわ分かりませんが・・・
いい経験をさせて頂きました_(._.)_

３本あったのですが既に２本食べたので・・・
残った１本で写真とってみますたー
まぁ～僕はB級グルメなので貧乏バンザーイで〆させて貰います。

  

１月１４日　第２日曜日　無事に滋賀がいいもん市を
無事に開催させていただきました（＾－＾*）

朝から天気予報もなんのそのヾ(;´▽｀Aアセアセ
前日曇り/晴れから晴れになり降水確率20％を
感じさせる事の無いような小雨!!
これの予想外の展開にメンバーの中で強烈な雨男が
いると確信しつつ『第４回 滋賀がいいもん市』が
はじまりました(￣∀￣;)

朝は日が無くて寒かったです(／∀＼)
出店者のみなさんご苦労様でした_(._.)_

ですが、いつもと大きく違ったのは(*ロ*;)
風が無い!!!!!
いいもん市日和と出店の皆様に言われる位の
強風が初めて穏やかなそよ風に～
これにはスタッフ一同うろたえるしか無かったですね（*＾ーﾟ)ｖ
風の神様も１月はお休みだたんでしょうね・・・（〃＾▽＾）ノ

と内容といいますと♪
さすがに朝は小雨の影響もあり
少し出だしがスローな感じでしたが（≧◇≦）ノ
1時の『子供お餅つきイベント』の時はすっかり晴天♪
沢山の方々に来て頂き、つきたての温かいお餅を食べさせて
頂きました～みなさんありがとうございました♪





初めてお餅をつきをするお子様も沢山おられて、
ほんとほのぼのとした。温かいイベントになりました♪

お餅つきの開催に、企画実行していただいた。

矢島の米　西さんのお仲間のみなさん

大変ありがとうございました♪
ほんと大成功の最高の新年のイベントに出来たと思います＾＾
今後もみなさんに支えられて心に残るイベントを出来たらと
感謝しつつ、楽しませて頂いた１日でした♪

  

2007年　明けましておめでとうございます♪

今年は僕自身、激動の１年にしたいな～と想いつつ
2007年の初ブログを書いております（*＾ーﾟ)ｖ

去年10月に始まった『滋賀がいいもん市』、
しかもまだ12月から１ヶ月も経っていないのですが・・・
なぜか、遠い昔の存在に(￣∀￣;)
ほんと去年は滋賀県の沢山の
生産者の方々にお会いしたな～んて（＾－＾*）

今年も色々な方に出会えるのが、
先に勝って1月も楽しみでしょうがありません♪
僕自身楽しんでお話できる余裕も少し出てきたような・・・
やっぱり内心ドキドキで余裕も無いようなヾ(;´▽｀Aアセアセ
なんせ目標が『激動の一年』ですからまず動き回ります（≧◇≦）ノ
結果は今年の年末で楽しみましょう♪

で、今回ブログ書きましたのは、栗東市全戸配布の『さきらスタイル』
に載せていただきました～～♪
ほんとさきらの皆さんにはお世話になりっぱなしで(T^T)
ホント感謝感謝で頭が上がらないのです_(_^_)_
今度なにかあれば是非お手伝いしたいな~~~と思っているのですが、
なんせ頭の方はからっきしなので、是非体を使って払わせて頂きます(#´ο`#)

『滋賀がいいもん市』共々今年も皆様宜しくお願いします（≧◇≦）ノ




  

折込用チラシの1月分が出来ました♪
今回のイベントは。。。
1月14日　13：00～
【みんなで餅つき大会＆ついた餅でお雑煮＆振舞い酒】の
みんなで温まろうに決定しました♪

全面協力　守山市矢島の西さんのお米や道具などをお借りする予定です♪



↓矢島の米　西さん




活気があって西さんの皆さんとお餅つきは楽しみにしてるんです♪
にぎやかなお餅つきになればいいな~と思っています（*＾ーﾟ)ｖ
全部無料なのでお時間ある方は是非お餅つきに参加して、
お雑煮＆振舞い酒で温まってくださいな♪
  

滋賀県フリーペーパー　12月号のPOP　leadさんに
滋賀がいいもんい市の記事をどでかく1ページ
書いていただいております♪
お近くの書店・コンビニ・ガソリンスタンドなどなど
色々な所に置いてありますのでお持ち下さいね♪



  

おかげさまで、12月10日『滋賀がいいもん市』無事に終了させて頂きました♪
今回は出店数120と過去最高の店舗数で、僕たちも大変やりがいのあるものに
なった『滋賀がいいもん市』だったと思います（〃＾▽＾）ノ

今回の感想は『楽しかった』ってのが僕の感想で♪
色々な問題点などまだまだありますが、確実に3回こなす事で
出店者さん同士の横の繋がりが出来てきたのが肌で感じられる
そんな市になってきたように思います。

来年も毎月第２日曜に開催するのですが、
時期的なものもありますので。1月・2月・３月は出店数も
少なくなりますが、定期開催でもっとより多くの方に知っていただく
そんな期間になればいいなと思っています♪

本当に出店の皆様＆ご来場の皆様ありがとうございました_(._.)_
また来年もよろしくお願いしますp(*゜▽゜*)q

  

12月10日　『滋賀がいいもん』が無事終了しました。

全く持って今回も滋賀がいいもん市日和の中（寒くて強風・・・）で
開催させていただきましたく(*´ー｀)エヘヘ
朝は晴天で無風だったのに・・・１２時には初雪！？に強風に変わってましたヾ(▽^；)
よっぽど風神さんは手づくり品が好きみたいですね( ´ ▽｀ )ノ やぁ

ななぁ・・なんと今回はスペシャルなゲストの方が来てくれたんですよ♪
それは佐合井マリ子さん～～です♪～ο(*＾▽＾)οο(＾▽＾*)ο～♪
滋賀県出身で現在大活躍中のシンガーさんで、
こないだのTVでもご一緒させて頂いたんですがp(*゜▽゜*)q
滋賀がいいもん市に忙しい中来て頂きました♪
初めビックリしすぎて、テンパりあたふたしましたが・・・
ばっちり写真を撮らせていただき～～♪



じゃ・・若干佐合井さんのオーラにオヤジ２名の顔が隠れて見えませんが・・・
そんな事は僕は気にしませんp(*゜▽゜*)q
佐合井さんありがとうございました♪
佐合井さんの優しさに歌の方も優しいんだろうなぁ～なんて・・・
出たアルバムを聞いてみようと思いました(^^♪

長くなちゃったので・・・いいもん市の内容は明日に書きますね(￣∀￣;)  

１週間に続く８０００枚のポスティング活動が、
ようやく昨日8日に終了しましたp(*゜▽゜*)q
ボランティアでお手伝い頂いたJERRY　BEANSの史朗君
若鮎のみなさん大変ありがとうございました♪

後は当日の天気を祈るのみなんですが。
現在の所。曇り/晴れで雨の心配は無さそうなので、
少し安心していますq(^-^*q)(p*^-^)p

今月は僕たちも慣れはじめて計画的に色々な
事を準備でき始めた様に思えます（*＾ーﾟ)ｖ
来年度も続きますので気を抜けないのですが、
今回も沢山の方々に支えられ
前回になく少し余裕を持って良い形で当日望めそうです♪
  

ます報告　その１

明日5時45分からのびわこ放送『びびっとびわこ　N 』で滋賀がいいもん市を
放送していただける事になりました♪

報告　その２

毎日新聞の号外OH！Meで滋賀がいいもん市の参加者の方々の
『HAPPY SMILE』を掲載して頂きました♪
滋賀ガイドのヤマプラさん滋賀がいいもん市を初回から応援して頂き
ありがとうございます。


  

昨日・今日とポスティングの続きに出かけております。
目標まで＠４０００枚だったんですが、
この２日で＠１５００枚になりました♪
昨日は若鮎の２人に手伝っていただき
大津？一里山の方に出動しました（*＾ーﾟ)ｖ
２人ありがとうございます_(._.)_
今日は守山の方に出勤して、
さすが地元土地勘があるのでスムーズに
終えるとこができました（＾－＾*）

＠１５００は栗東で配りたいと思います♪  

今日は川ごり炊き方を載せてみようと思います（＾－＾*）
最近エリ漁等で水揚げされますので目にする機会も多いかと思われます（*＾ーﾟ)ｖ

まず準備するものは
主役の川ごり・・・川エビやあゆ（氷魚）なんか混ざっていると炊き上げの見た目が綺麗ですね♪



ごりや鮎はウロコが無く（極端に小さく目には見えません）保水性がなく
鮮度の低下が著しく激しい魚です。出来れば水揚げ３時間以内がベストでしょう!!
時間がたつと皮が薄くなり炊いた時に身が崩れます・・・
時間がたつと旨く炊くのは無理です(T^T) ヒック

家の分量は薄口醤油1.6Ｌ　濃い口醤油0.2Ｌ　ザラ糖　2.5Ｋ　酒・みりん小々に
山椒（80g)が入ります♪

まずは醤油を調合し、山椒を入れ煮上げます。
ここで温度が低いと臭みが出ますので、火力は最大



魚を入れると一気に醤油の温度が下がりますので・・・
ここから再沸騰にかかる時間が最重要です（＾－＾*）
魚がベタベタとする場合や原型が崩れる場合この温度の上昇が遅く
魚自体がなまる・・・（こんな表現で伝わるのかな＾＾；）事になります。
落とし蓋や木蓋などで蓋をすると温度の上昇を早く出来ます。



再沸騰すれば砂糖を豪快に投入し、また沸騰を待ちます
初めは大きな泡で魚全体を覆うほど煮汁が上がりますので
火力を調節してくださいね♪



で、炊き上げる事30分煮汁の泡が細かくなれば酒・みりんを入れます。
火の切るタイミングはお好みってか。。。
ここが難しい浅く上げると柔らかすぎるし、やりすぎると硬くなります。

僕が今まで炊いてきて思う事は・・・
勝負の５分間が存在します(￣∀￣;)
毎回時間を計るのですが、その５分間は天気・湿度影響なのかな！？
最大５分前後ずれがあります。それは目で見るしかないですかね・・・後匂い（*＾ーﾟ)ｖ
そこから1分変わると全く味が変わって行きますので、
興味のある方は『勝負の５分』に色々とチャレンジしてみてください★
完成はこんな感じであがりますq(^-^*q)(p*^-^)p



魚炊きもやればやるほど面白くて、色々悩みますが＾＾；
またそれが楽しいんですよね♪

で最後は験食これがないと始まりませんね（*＾ーﾟ)ｖ



ごりは別名『お茶漬けの王様』とも言われ全国各地で
食事の〆に、出てくる事がありますp(*゜▽゜*)q
味は濃厚でお茶漬けにしても味が落ちないのが特徴です。

川ごりを見る機会ありましたら是非チャレンジしてみてくださいね＾＾

自称　川魚推進委員　ちどりマスター(＠゜￢゜＠)

  

12月1日号のにゅーす　もりやまさんに写真付き記事を載せていただきました。

当日取材に来て頂き、僕たちもバタバタしていたのですが、
そんな中色々な取材をして頂いてp(*゜▽゜*)q
内容を読ませていただいて、主催ながら色々な発見をしました＾＾；
『海ぶどう』なんて出てたの・・・て海ぶどうってなに(＠゜￢゜＠)
写真を見る限り激しく美味しそうな食べ物です(／∀＼)
今回は海ぶどう買おう♪またそんな情報あればアップしますね。

にゅーす　もりやま の小林さんどうもありがとうございました_(._.)_



こないだテレビでお会いした。歌手の佐合井　マリ子さんも今回のにゅーす もりやまさんに
載っていて、佐合井さんって守山の人だったんだね♪
そんな近くならもっと地元ネタで盛り上がれたのにと少し残念でした＾＾；
また機会があればお話してみよ～～と♪

そんな佐合井　マリ子さんのＨＰは→佐合井　マリ子ＨＰ  

まずは昨日のポスティングの報告から（＾－＾*）

昨日は大津市のローズタウンと小野周辺のポスティングに回って参りました（*＾ーﾟ)ｖ
風が強くて寒かったのですが、昨日に引き続きJERRY BEANSの史朗が手伝いに来てくれたので
４人で回りましたq(^-^*q)(p*^-^)p
結果１７００枚位配るとこが出来燃え尽きた感じです～～～♪

で今日は久々のオフ日なので、前からこつこつ製作していた
滋賀がいいもん市　HPの仕上げに入りました。

今回のHPの良い所は・・・
・少しオシャレにした・・・
・広告の欄に現在ポスティングの広告をそのまま表示♪
・ブログとの連携で店舗一覧を見やすく大きく表示できた!!
・滋賀がいいもん市のメンバーの構成を紹介

なにか今までにない新しい更新力のあるものになっていると思うのです。
また機会があれば是非ご覧くださいね。

滋賀がいいもんＨＰ→http://www.shigagaiimon.com